AB02400

AUXILIAR DE COCINA

Nivel   1


Responsabilidad Jerárquica

Cocinero/a

Responsabilidad Funciónal

Cocinero/a

Área Profesional

RR. HH. & FIN


Objetivo Principal

Asistir al cocinero en la preparación de comidas para los pacientes y para el personal de MSF, de acuerdo con los estándares de higiene, los procedimientos y las normas de seguridad de la institución, a fin de cubrir sus necesidades alimentarias.


Responsabilidades

  • Asistir al cocinero para preparar y servir a tiempo las comidas destinadas al personal, observando siempre todos los estándares de higiene.
  • Asistir al cocinero con la lista de la compra y, si se requiere, ocuparse de hacer las compras para contar con existencias suficientes de alimentos en todo momento.
  • Si corresponde, poner la mesa antes de cada comida y limpiarla después.
  • Ayudar al cocinero a lavar los platos, limpiar la cocina, repostar el suministro de agua potable, etcétera.
  • Realizar las tareas que el Cocinero le delegue.

Formación

Ninguna.


Experiencia

Ninguna.


Languages

Idioma local


Conocimientos

Conocimientos básicos sobre comida y habilidades culinarias.


Competencias

  • Compromiso con los principios de MSF L1
  • Flexibilidad conductual L1
  • Control del estrés L1
  • Orientación a la calidad y a los resultados L1
  • Trabajo en equipo y cooperación L1
  • Orientación al servicio L1

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