Enfermero de nutrición / Jefe de asistentes nutricionales

Enfermero de nutrición / Jefe de asistentes nutricionales

Médica

Participar en la gestión de casos nutricionales de niños con desnutrición grave bajo la supervisión del enfermero de nutrición y de conformidad con los protocolos de higiene y nutricionales de MSF con el fin de mejorar las condiciones de salud de la población tratada.

• Llevar a cabo cuidados de salud básicos (hisopado, aplicación de tratamientos locales, etc.) respetando las reglas de higiene y asepsia.
• Informar a los cuidadores acerca del funcionamiento del centro: organización, plan de actividades diarias (cantidad y frecuencia de las comidas, visitas médicas, medición del peso, etc.) y otra información general.
• Distribuir las comidas según las indicaciones médicas para cada paciente, asegurándose de que no se administre ningún otro alimento en la fase.
• Informar a diario la ingesta de los pacientes que siguen un tratamiento nutricional.
• Estimular a las madres para que amamanten a sus hijos.
• Supervisar e informar el peso y otros indicadores vitales, de ser necesario, (temperatura, frecuencia cardíaca y respiratoria) de cada paciente.
• Informar al enfermero los síntomas patológicos tales como apatía, anorexia, no beber, vómitos, fiebre, deshidratación, diarrea, etc.
• Aplicar los procedimientos correctos en caso de fiebre (bajar la temperatura, suministrar líquidos, etc.) o hipotermia (método canguro, manta de supervivencia, etc.)
• Supervisar la disponibilidad de agua potable en el centro y verificar que esté bien identificada.
• Supervisar que las instalaciones y los materiales estén siempre limpios.
• Brindar capacitación higiénica y educación sobre sanidad a los niños, las madres y la población tratada.
  • Preparar soluciones de rehidratación oral

Competencia y conocimientos sólidos de los protocolos de nutrición.

No es necesaria.